紙杯的危害有哪些

市場上的一次性紙杯質(zhì)量參差不齊，隱患較大。有的紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白，加入了熒光增白劑，這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。紙杯批發(fā)

為了使紙杯達到隔水效果，生產(chǎn)中會在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜，聚乙烯是食物加工中安全的化學物質(zhì)，但如果所選用的材料不好，或加工工藝不過關，在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中，可能會氧化為羰基化合物，而羰基化合物在常溫下不易揮發(fā)，但在紙杯倒入熱水時，就可能揮發(fā)出來，所以人們會聞到怪味。雖然還沒有研究證實，紙杯上釋放出的羰基化合物究竟會給人體帶來怎樣的危害，但從一般理論上分析，長期攝入這種有機化合物，對人體一定是有害的。

更令人擔心的是，有的劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯，在再加工過程中會產(chǎn)生裂解變化，產(chǎn)生許多有害化合物，在使用中更易向水中遷移。國家明令禁止再生聚乙烯用于食品包裝，但因為再生聚乙烯價格便宜，有些小廠為節(jié)省成本，仍違規(guī)使用。

紙杯如何挑選

1、看：挑選一次性紙杯時，不要只看紙杯顏色白不白，不要以為顏色越白就越衛(wèi)生，有的紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白，加入了大量熒光增白劑。這些有害物質(zhì)一旦進入人體，就會成為潛在的致癌因素。專家建議，市民在選紙杯時，在燈下照一照，如果紙杯在熒光燈下呈現(xiàn)藍色，則證明熒光劑超標，消費者應謹慎使用。

2、捏：杯身軟塌不堅挺，小心漏水。此外，要選用杯壁厚實硬挺的紙杯，杯身硬度不高的紙杯捏起來很軟，倒入水或飲料后，端起來時會嚴重變形，甚至端不起來，影響使用。專家指出，一般優(yōu)質(zhì)紙杯可以裝水72小時不滲漏，而質(zhì)量差的半小時就會滲水。

3、聞：杯壁顏色花哨，小心油墨中毒。質(zhì)監(jiān)專家指出，紙杯多是疊放在一起的，如果受潮或被污染，必然形成霉菌，所以受潮的紙杯一定不要使用。此外，有的紙杯上會印刷繽紛的圖案和字樣，當紙杯疊在一起時，紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內(nèi)層，而油墨中含有苯和甲苯，對健康有損害，購買外層無油墨印刷或印刷較少的紙杯。

4、用：區(qū)分冷杯、熱杯，它們“各有其職”。專家指出，平常我們使用的一次性紙杯一般可以分為冷飲杯和熱飲杯兩種，它們各有其職，一旦“錯位”，可能會對消費者的健康產(chǎn)生影響。